Quali sono le graminacee? Perché causano allergia? Scopriamolo in questo articolo. L’arrivo della primavera può essere una gioia per molti grazie alle belle giornate e alle temperature miti che ti faranno godere di meravigliose attività all’aperto, ma non tutti vivono in questa felice situazione. Nonostante ciò, le allergie sono comuni durante questo periodo dell’anno. L’allergia alle graminacee è tra le più note. Vediamo come si sviluppa questo ipersensibilità e come fare per prevenire alcuni fastidi ad essa associati. Iniziamo dal capire cosa sono e quali sono le graminacee.
Quali sono le graminacee?
Quali sono le graminacee
Le graminacee sono una delle piante più comuni in natura, con alcune varietà che si trovano dietro ogni angolo e altre disponibili solo in angoli isolati. Le graminacee possono essere convenientemente classificate in due gruppi: quelle che crescono sulla terraferma come l’erba granchio che forma estese macchie in tutti gli ambienti costieri, mentre altri tipi più robusti sopravvivono anche quando sono circondati da terreno impregnato d’acqua come il giunco o il canneto; questa famiglia include anche molte specie spontanee comuni che si possono trovare crescendo vicino alle case ma non necessariamente coltivate deliberatamente.
Quali sono le graminacee
La famiglia delle graminacee comprende anche tutti i cereali: grano, mais riso e orzo. Ma non si tratta solo di queste quattro graminacee – ci sono anche molti altri tipi! Le graminacee possono essere piante erbacee con fiori caratteristici delle specie anemofile; cioè si impollinano con il vento, quindi non hanno bisogno di attirare api o uccelli che cercano fonti di nettare sulle foglie, ecc, il che le rende poco attraenti anche senza profumo (anche se alcune lo fanno).
Quali sono le graminacee
Ci sono circa 8.000 specie in questa famiglia. Vanno da pochi centimetri a più di un metro di altezza e hanno una durata di vita diversa: alcune sopravvivono solo un anno mentre altre possono vivere diversi decenni o addirittura secoli prima di produrre nuovamente i semi in condizioni favorevoli come la mancanza di umidità (i). Tuttavia tutti i membri condividono alcune somiglianze come avere entrambe le parti della pianta fuori terra che muoiono durante le stagioni sfavorevoli a causa della loro mancanza di approvvigionamento idrico.
Caratteristiche delle graminacee
Quali sono le graminacee
Le graminacee sono un gruppo eterogeneo di piante erbacee che non hanno fusti o rami legnosi. I loro culmi non legnosi si distinguono perché sono cavi, facilmente piegabili e contengono nodi a intervalli regolari lungo la sua lunghezza così come internodi sottili tra questi pezzi più grandi chiamati “nodi” Il dettaglio più fine comprende come ogni nodo è avvolto da foglie che aderiscono abbastanza strettamente in modo che non ci sia spazio tra di loro – questo processo di rivestimento protegge dalla perdita d’acqua, fornendo anche ombra per i fotosintetici in arrivo durante le ore più luminose!
Le foglie delle Graminacee sono lunghe, strette e parallele. Hanno vene che corrono attraverso la superficie in una direzione opposta l’una all’altra che è chiamata “invertita” La coppia alternata rivolta a sinistra/destra lungo il culmo appare piccola lingua chiamata ligula tra la guaina che aderisce alla sua base conosciuta come lamina che si allontana dalla parte principale.
Fioritura
Quali sono le graminacee
Quando uno stelo di mais è in fase di fioritura, è facile riconoscere i suoi stami. Questi filamenti piuttosto lunghi pendono all’esterno e portano alle loro estremità le antere che contengono grani di polline come particelle leggere che vengono rilasciate facilmente da qualsiasi leggero movimento del vento perché sono così piccole! Tutte le erbe condividono molte somiglianze con le piante impollinate attraverso correnti d’aria come queste; ripensate a quanto era più facile la vostra vita quando potevate semplicemente alzare lo sguardo da quello che aveva occupato tutti i pensieri solo pochi istanti prima senza avere nulla di più impegnativo della semplice osservazione.
Allergia alle graminacee
Quali sono le graminacee
Una delle allergie stagionali più comuni è il polline dell’erba. Questo di solito si verifica tra la tarda primavera e l’inizio dell’estate, ma in alcuni casi può durare anche fino a metà estate quando le cose sono davvero calde fuori senza alcun segno che il sollievo arriverà presto! Le persone allergiche dovrebbero sempre essere consapevoli di come reagiranno prima di andare in una zona dove ci sono molti fiori, perché questi tipi di piante si sono dimostrate altamente allergeniche.
I sintomi di un’allergia alle graminacee possono essere vari e complessi. Possono presentarsi in forme più o meno leggere: congestione nasale, prurito intorno alla zona della bocca (paletta nasale), lacrimazione quando si cerca di non sbattere le palpebre mentre si guarda qualcosa che irrita ecc, fino a veri e propri stati che comportano febbre che potrebbero confondere quella che altrimenti sembrerebbe solo una comune influenza!
Ci sono alcuni alimenti che dovrebbero essere evitati dai soggetti allergici perché possono scatenare una sindrome allergica orale. Questi includono: pomodori, meloni (sia anguria che melone), agrumi come arance o pompelmo; riso più caldo di tutti i cereali – si pensa che il risotto ne contenga uno dei livelli più alti nella nostra dieta!
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